Hořčičné semínko žluté

 
205
2051205205

Kód: 27

Hořčičné semínko žluté je vynikajícím kořením, které bylo využíváno již ve starém Řecku. Nachází se v něm celá řada vitaminů, minerálů, enzymů a dalších látek. Hořčičná semínka se hodí ke klíčení, neboť v jejich výhoncích se zvyšuje podíl vitamínů. Celá semena se používají při konzervaci zeleniny - do sladkokyselých nálevů (do nakládaných okurek počínaje, houbami a zelím konče).

Z hořčičných semínek si lze snadno vyrobit domácí hořčici, která je nesrovnatelně kvalitnější než běžné supermarketové hořčice. V Indii se hořčičné semeno smaží v ghí (tzv. přepuštěné máslo) do té doby než začnou semena praskat a vypouštět ořechovou příchuť, která je využívána jako koření pro jiné indické pokrmy. Množství 1330g.

Dostupnost: Skladem
205 Kč

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem

 

 


Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.