Kerngold - Kuchyňské oleje

Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení 0 hodnocení
 

Kerngold - Tradiční dýňový olej z Rakouska (regionální původ - Štýrsko) Množství 500 ml

Dostupnost Skladem
Cena 299 Kč
Počet (ks)

   

Kód produktu 02
Kategorie Přírodní panenské oleje
Záruka 1 rok
 
 

Před heřmánkem smekni, před bezinkou klekni. Tohle lidové rčení, lze uplatnit obdobně také u dýňového oleje v porovnání s olivovým olejem, alespoň co se týče jeho chuťových vlastností. Dýňový olej totiž patří vůbec k těm nejchutnějším olejům. Ovšem ani jeho léčivé (blahodárné) účinky nelze opominout. Dýňový olej lisovaný za studena obsahuje 60 až 90 procent nenasycených mastných kyselin, zejména jde o kyselinu - olejovou, linolovou, palmitovou a stearovou.

Dýňový olej je zdrojem biogenních prvků, síry a draslíku, stopových prvků, především zinku, chromu a selenu. Najdete v něm vitamíny E, A, K. O tomto oleji bychom měli vědět, že je plný organického jódu, který nedokáže lidský organismus syntetizovat. Podporuje imunitu, snižuje hladinu cholesterolu a zpomaluje kornatění tepen. Klinicky je potvrzeno, že dýňový olej kladně působí na prostatu. Kromě toho regeneruje oslabená játra (obnovuje jejich činnost), vykazuje protizánětlivé účinky.

K získání 1 litru oleje je zapotřebí cca 2,5 kg dýňových semínek, proto se musí sklidit přibližně 35 vydatných dýní, což vysvětluje vysokou cenu za tento lahodný elixír. Chutná po pražených oříšcích, takže svým aróma je přijatelný i pro malé děti. Lze jej přidat do omáček, salátů, dresingů. Můžeme jím dochutit vařené brambory, případně přichutit tlačenku s octem a cibulí. Láhev skladujte na tmavém místě při pokojové teplotě. 

Banner-O

 

Hmotnost 0.95 kg
 
 

Newsletter

Nevyplňujte toto pole:

Přihlášení

Nemůžete vyplnit toto pole
 
 
 


Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.